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Notre Carte
Cuisine chinoise & thaïlandaise d'exception
Entrées
Nems au porc (3 pcs)8,50€
Nems aux crevettes (3 pcs)9,50€
Raviolis vapeur au porc (4 pcs)9,00€
Raviolis frits (4 pcs)9,00€
Rouleaux de printemps (2 pcs)8,00€
Brochettes de poulet satay (4 pcs)10,50€
Crêpe de Pékin au poulet11,00€
Beignets de crevettes (6 pcs)10,00€
🏮 Signature
Travers de porc aux sels et poivre
18,00€
Coquilles Saint-Jacques sautées17,00€
Crevettes sautées à l'ail14,00€
Porc laqué en tranches13,00€
Salade de méduses10,00€
Salade de concombre à l'ail8,50€
Tempura de légumes (4 pcs)9,50€
Plateau mixte entrées (2 pers)19,00€
Potages
Soupe aigre-piquante8,00€
Soupe de poulet au gingembre8,50€
Soupe won-ton au porc9,00€
Soupe de crevettes aux légumes9,50€
Bouillon aux champignons noirs et tofu8,00€
Soupe tom-kha galanga coco9,50€
Spécialités
🏮 Signature
Canard laqué à la Pékinoise (pour 2)
65,00€
🏮 Signature
Fondue chinoise mixte (pour 2)
75,00€
Bœuf à la sauce d'huître18,00€
Porc au caramel façon Shanghaiaise17,00€
Porc deux fois cuit au poivron17,00€
Crabe aux poivrons et tomates26,00€
Homard grillé à l'ailMP
Bœuf sauté aux épices du Sichuan19,00€
Tofu mapo à la viande hachée15,00€
Poitrine de porc braisée aux 8 trésors18,00€
Crevettes kung pao au piment20,00€
Poulet kung pao aux noix de cajou17,00€
Bœuf aux poivrons noirs18,00€
Agneau sauté au cumin19,00€
Grenouilles sautées à l'ail et gingembre22,00€
Anguille laquée au miel24,00€
Saint-Jacques poêlées aux légumes24,00€
Filet de bœuf à la sauce XO23,00€
Pieuvre braisée aux 5 épices21,00€
Dim Sum & Vapeurs
Har gow — raviolis crevettes vapeur (4 pcs)9,50€
Siu mai — raviolis porc et crevettes (4 pcs)9,50€
Char siu bao — brioche laquée cuite vapeur (3 pcs)8,50€
Cheung fun — galette de riz farcie crevettes10,00€
Lo mai gai — riz gluant aux 8 trésors en feuille11,00€
Plateau dim sum (assortiment 12 pcs)22,00€
Thaïlandaises
Pad thaï aux crevettes18,00€
Pad thaï au poulet16,00€
Curry vert au poulet et lait de coco17,00€
Curry rouge aux crevettes19,00€
Curry massaman au bœuf18,00€
Tom yum goong soupe épicée crevettes12,00€
Poulet basil sauté aux feuilles de basilic thaï16,00€
Bœuf sauté sauce thaïlandaise18,00€
Crevettes sautées au citron vert et coriandre19,00€
Canard rôti au curry rouge21,00€
Porc croustillant sauce aigre-douce16,00€
Tofu frit sauce piment doux14,00€
Salade de bœuf épicée16,00€
Salade de papaye verte som tam13,00€
Riz frit thaï aux ananas16,00€
Nouilles sautées pad see ew15,00€
Poisson entier frit sauce 3 saveurs28,00€
Homard thermidor thaïMP
Mango sticky rice (dessert)9,00€
Crème brûlée au lait de coco et citronnelle10,00€
Brochettes satay mixtes (6 pcs)14,00€
Crustacés & Fruits de mer
Crevettes géantes flambées au cognac28,00€
Crevettes à la sauce piment noir22,00€
Langoustines sautées à l'ail30,00€
Crabe au gingembre et ciboule26,00€
Saint-Jacques en coquille gratinées (2 pcs)22,00€
Homard sauté au poivre du SichuanMP
Palourdes au basilic thaï18,00€
Huitres en tempura (4 pcs)16,00€
Noix de coquilles vapeur au gingembre20,00€
Encornets frits au sel et poivre18,00€
Filet de bar vapeur sauce soja et gingembre24,00€
Brochettes fruits de mer grillées (4 pcs)22,00€
Plateau royal fruits de mer (2 pers)68,00€
Canard & Volaille
🏮 Signature
Canard laqué à la Pékinoise (pour 2)
Servi en 2 services : peau croustillante + viande sautée
65,00€
Canard rôti aux 5 épices22,00€
Canard confit au miel et gingembre22,00€
Poulet rôti entier à la cantonaise (pour 2)38,00€
Poulet à la citronnelle et basilic thaï17,00€
Poulet général tso façon maison17,00€
Blanc de poulet vapeur au gingembre16,00€
Caille laquée au miel et sésame (2 pcs)18,00€
Pigeon rôti aux 8 épices24,00€
Viandes
Bœuf sauté aux légumes croquants18,00€
Bœuf braisé aux champignons noirs19,00€
Bœuf au poivre vert19,00€
Porc à l'aigre-douce16,00€
Porc laqué barbecue style chinois17,00€
Agneau sauté au cumin et poivron20,00€
Côtelettes d'agneau grillées aux épices24,00€
Bœuf wagyu poêlé sauce XO38,00€
Côte de bœuf façon Pékin (pour 2)58,00€
Filet de porc fumé aux herbes18,00€
Légumes, Nouilles & Riz
Riz blanc vapeur3,50€
Riz frit aux oeufs et petits pois10,00€
Riz frit au poulet et légumes13,00€
Riz frit aux crevettes14,00€
Riz gluant aux champignons parfumés10,00€
Nouilles sautées au bœuf (chow mein)15,00€
Nouilles sautées aux crevettes16,00€
Nouilles de riz aux légumes et tofu13,00€
Nouilles de Shanghai sautées façon maison14,00€
Épinards sautés à l'ail11,00€
Aubergines braisées sauce soja et ail12,00€
Choux pak choï au gingembre11,00€
Champignons shiitake sautés au beurre de truffe16,00€
Haricots verts sautés sauce XO12,00€
Tofu soyeux vapeur sauce sésame11,00€
Légumes de saison sautés wok13,00€
Galettes de riz soufflées à la vapeur9,00€
Vermicelles de riz sautés aux légumes12,00€
Wonton frit aux légumes (6 pcs)9,00€
Riz yangzhou aux 3 garnitures15,00€
Patate douce vapeur et caramélisée9,00€
Chou-fleur rôti au piment et graines de sésame12,00€
Boissons
Eau minérale (50cl)4,00€
Eau gazeuse San Pellegrino (50cl)5,00€
Jus de fruits frais pressés6,50€
Thé vert jasmin (théière)5,00€
Bière Tsing Tao (33cl)6,00€
Carte des vins disponible sur demande.
Desserts
Mango sticky rice9,00€
Crème brûlée au lait de coco et citronnelle10,00€
Beignets de banane frits au miel8,50€
Gâteau d'amande chinois7,50€
Glace au thé matcha (2 boules)8,00€
Nids d'abeilles au sésame noir8,00€
Venez découvrir nos saveurs en salle
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